I hjertet av Alsace, en region rik på vinhistorie, ligger Léon Beyer, en eiendom med røtter dypt forankret i vinproduksjonstradisjonen. Siden 1580-tallet har Beyer-familien vært synonymt med en arv av fortreffelighet, som kulminerte i etableringen av den moderne vingården av Emile Beyer i 1867. I dag ledes eiendommen av Marc Beyer, sammen med barna hans Yann-Léon og Anne-Sophie, og viderefører en arv som strekker seg over 14 generasjoner. Den historiske betydningen til Leon Beyer kan ikke overvurderes. Dens opprinnelse er eldre enn ærede navn som Trimbach og Hugel, noe som markerer den som en sann pioner i Alsaces vinfortelling. Vinene her er laget i en distinkt «vin d’gastronomie»-stil – viner av en knusktørr natur, som ikke bare eldes med ynde, men som også fanger essensen av sin druesort og det mangesidige terroiret i Alsace. Geografisk sett er Leon Beyers vinmarker forankret i Eguisheim, med to eminente Grand Cru-steder, Eichberg og Pfersigberg, i bakhodet.